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Zibibbo : è in questo vitigno che si identifica Giovanni Benvenuto e, con lui, Ia sua piccola azienda situata a Francavilla Angitola, un piccolo paesello adiacente al più famoso e turistico Comune di Pizzo. Giovanni è uno dei pochissimi coltivatori di questo raro vitigno autoctono che Slow Food Calabria e il Comune di Pizzo stanno tentando di preservare facendone un Presidio. Ed è I'unico a imbottigliarlo in versione secca. I vigneti sono coltivati su terrazzamenti fronte Tirreno che scendono fino al fondovalle, dal quale risale una dolce e sapida brezza marina. La sapiente esposizione, Ie numerose ore di luce e la cura amorosa a essi rivolta conferiscono alle uve un tipico e inconfondibile sapore pregno di storia e territorio.

Cantina Benvenuto

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