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Mai come nella zona vesuviana grazie ad una composizione dei suoli altamente vulcanica, la perfida fillossera non è riuscita ad attecchire; e così gli appassionati più incalliti dei vini d’antan, i fan del piede franco, qui si possono davvero scatenare soprattutto se si imbattono nell’assaggio di vini di aziende ben condotte come quella delle famiglie Palomba Monaco. Nata per proseguire le orme familiari, la Bosco de’ Medici i cui terreni un tempo appartennero ai nobili fiorentini de’ Medici, sta portando avanti con dedizione e successo un progetto di valorizzazione delle tipiche uve indigene di zona. Vini profondi, cupi e distinti, forgiati dal suolo lavico più conosciuto che ci sia, quello di Pompei.

Cantina Bosco de Medici

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