{"id":5163,"date":"2023-01-18T00:00:00","date_gmt":"2023-01-17T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/18.198.248.2\/shop\/i-vini-del-monaco-monaco-bianco\/"},"modified":"2024-11-14T11:15:46","modified_gmt":"2024-11-14T10:15:46","slug":"i-vini-del-monaco-monaco-bianco","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/shop\/i-vini-del-monaco-monaco-bianco\/","title":{"rendered":"I Vini del Monaco &#8211; Monaco Bianco 2021"},"content":{"rendered":"<p>Monaco Bianco \u00e8 un vino bianco macerato del Progetto Vini del Monaco di Danilo Marcucci, Trebbiano (2 cloni diversi) con macerazione sulle bucce di 8 giorni. Fermentazione spontanea e affinamento in cemento. Nessuna aggiunta di solfiti e nessun filtraggio o chiarifica.<\/p>\n<table class=\"shop_attributes\" style=\"height: 244px\" width=\"511\">\n<tbody>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Servire a<\/strong><\/th>\n<td>13\u00b0 \u2013 14\u00b0 C<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Provenienza<\/strong><\/th>\n<td>Montemelino \u2013 Perugia \u2013 Umbria<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th><strong>Terreno<\/strong><\/th>\n<td>argilloso<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Altitudine<\/strong><\/th>\n<td>250\u00a0 metri s.l.m.<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th><strong>Allevamento<\/strong><\/th>\n<td>Guyot<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Vendemmia<\/strong><\/th>\n<td>ultima decade di\u00a0Settembre<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th>Vinificazione<\/th>\n<td>macerazione di 6 giorni<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th><strong>Affinamento<\/strong><\/th>\n<td><span lang=\"it\">6 mesi in cemento<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Monaco Bianco \u00e8 un vino bianco macerato del Progetto Vini del Monaco di Danilo Marcucci, Trebbiano (2 cloni diversi) con macerazione sulle bucce di 8 giorni. Fermentazione spontanea e affinamento in cemento. Nessuna aggiunta di solfiti e nessun filtraggio o chiarifica.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6082,"template":"","meta":[],"product_brand":[262],"product_cat":[2192,1676,380,390],"product_tag":[1838],"class_list":{"0":"post-5163","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-i-vini-del-monaco","7":"product_cat-vini-bianchi-macerati","8":"product_cat-umbria","9":"product_cat-vini-naturali","10":"product_cat-vini-senza-solfiti","11":"product_tag-trebbiano","13":"first","14":"outofstock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6082"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5163"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5163"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}