{"id":5574,"date":"2025-05-02T17:55:25","date_gmt":"2018-11-13T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/18.198.248.2\/shop\/elios-modus-bibendi-nero-davola-2017-terre-siciliane-igt\/"},"modified":"2025-06-10T18:04:24","modified_gmt":"2025-06-10T16:04:24","slug":"elios-modus-bibendi-nero-davola017-terre-siciliane-igt","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/shop\/elios-modus-bibendi-nero-davola017-terre-siciliane-igt\/","title":{"rendered":"Elios Modus Bibendi &#8211; Nero d&#8217;Avola 2017 Terre Siciliane IGT"},"content":{"rendered":"<p>Nero d&#8217;Avola della Cantina\u00a0Elios Modus Bibendi,\u00a0 le uve raccolte mediamente nella met\u00e0 di settembre subiscono una macerazione di 9 giorni in acciaio per poi subire un affinamento in botti di\u00a0 castagno per 9 mesi, solo 30mg di solforosa aggiunta.<\/p>\n<table class=\"shop_attributes\" style=\"height: 244px\" width=\"511\">\n<tbody>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Servire a<\/strong><\/th>\n<td>16\u00b0 &#8211; 18\u00b0 C<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Colore<\/strong><\/th>\n<td>rosso carico con riflessi viola<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Provenienza<\/strong><\/th>\n<td>Camporeale &#8211; Sicilia<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th><strong>Terreno<\/strong><\/th>\n<td>medio impasto, argilloso<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Altitudine<\/strong><\/th>\n<td>400\u00a0 metri s.l.m.<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th><strong>Allevamento<\/strong><\/th>\n<td>Guyot<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Vendemmia<\/strong><\/th>\n<td>seconda decade di\u00a0Settembre<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th><strong>Densit\u00e0 ceppi\/ha<\/strong><\/th>\n<td>4500<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th><strong>Fermentazione<\/strong><\/th>\n<td>in acciaio con macerazione di 9 giorni. Malolattica svolta<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th><strong>Affinamento<\/strong><\/th>\n<td>9 mesi in tonneaux di castagno<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nero d&#8217;Avola della Cantina\u00a0Elios Modus Bibendi,\u00a0 le uve raccolte mediamente nella met\u00e0 di settembre subiscono una macerazione di 9 giorni in acciaio per poi subire un affinamento in botti di\u00a0 castagno per 9 mesi, solo 30mg di solforosa aggiunta.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3097,"template":"","meta":[],"product_brand":[199],"product_cat":[1667,3123,370,380,2189],"product_tag":[1794],"class_list":{"0":"post-5574","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-cantina-elios","7":"product_cat-sicilia","8":"product_cat-vini-affinati-in-botte","9":"product_cat-vini-biologici","10":"product_cat-vini-naturali","11":"product_cat-vini-rossi","12":"product_tag-nero-davola","14":"first","15":"outofstock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5574","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3097"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5574"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5574"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}