{"id":5576,"date":"2018-11-13T00:00:00","date_gmt":"2018-11-13T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/18.198.248.2\/shop\/elios-modus-bibendi-bianco-macerato-2017-terre-siciliane-igt\/"},"modified":"2024-09-29T16:20:30","modified_gmt":"2024-09-29T14:20:30","slug":"elios-modus-bibendi-bianco-macerato-2017-terre-siciliane-igt","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/shop\/elios-modus-bibendi-bianco-macerato-2017-terre-siciliane-igt\/","title":{"rendered":"Elios Modus Bibendi &#8211; Bianco Macerato 2017 Terre Siciliane IGT"},"content":{"rendered":"<p>Il Macerato della Cantina\u00a0Elios Modus Bibendi, viene prodotto da un blend di uve biance come\u00a0Grillo 40%, Zibibbo 30%, Catarratto 30%. Le uve raccolte mediamente nella prima decade di settembre subiscono una fermentazione per 20 giorni in acciaio per poi subire un affinamento in acciaio per 7 mesi sulle fecce fini, solo 30mg di solforosa aggiunta.<\/p>\n<table class=\"shop_attributes\" style=\"height: 244px\" width=\"511\">\n<tbody>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Servire a<\/strong><\/th>\n<td>8\u00b0 \u2013 10\u00b0 C<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Colore<\/strong><\/th>\n<td>colore ambrato<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Provenienza<\/strong><\/th>\n<td>Camporeale \u2013 Sicilia<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th><strong>Terreno<\/strong><\/th>\n<td>medio impasto, argilloso<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Altitudine<\/strong><\/th>\n<td>300\u00a0 metri s.l.m.<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th><strong>Allevamento<\/strong><\/th>\n<td>Guyot<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"\">\n<th><strong>Vendemmia<\/strong><\/th>\n<td>prima decade di\u00a0Settembre<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th><strong>Densit\u00e0 ceppi\/ha<\/strong><\/th>\n<td>4500<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th><strong>Fermentazione<\/strong><\/th>\n<td>in acciaio con macerazione di 20 giorni. Malolattica svolta<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<th><strong>Affinamento<\/strong><\/th>\n<td>7 mesi in acciaio sui propri lieviti<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Macerato della Cantina\u00a0Elios Modus Bibendi, viene prodotto da un blend di uve biance come\u00a0Grillo 40%, Zibibbo 30%, Catarratto 30%. Le uve raccolte mediamente nella prima decade di settembre subiscono una fermentazione per 20 giorni in acciaio per poi subire un affinamento in acciaio per 7 mesi sulle fecce fini, solo 30mg di solforosa aggiunta.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3099,"template":"","meta":[],"product_brand":[199],"product_cat":[2192,1667,370,380],"product_tag":[1726,1759,1856],"class_list":{"0":"post-5576","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-cantina-elios","7":"product_cat-vini-bianchi-macerati","8":"product_cat-sicilia","9":"product_cat-vini-biologici","10":"product_cat-vini-naturali","11":"product_tag-catarratto","12":"product_tag-grillo","13":"product_tag-zibibbo","15":"first","16":"outofstock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5576","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5576"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5576"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5576"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinisudshop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5576"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}