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Baccellieri – Mantonico Calabria IGT 2015

26.00

Denominazione

Regione

Vitigno

Annata

Tipo

Biologico

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

Questo Mantonico è un vino passito prodotto dalla Cantina Baccellieri appartenente alla denominazione Calabria IGT.

ico-noseAl naso note di fichi secchi, mandorle tostate, liquirizia e semi di anice

mouthIn bocca è caldo, morbido, mai stucchevole, equilibrato da una notevole acidità.

Servire a 8° – 10° C
Colore ambrato con rilfessi ramati
Provenienza Bianco – Reggio Calabria
Terreno argilla bianca
Altitudine 200 metri s.l.m.
Allevamento alberello
Vendemmia manuale nella prima decade di settembre. Uva appassita sui graticci con esposizione diretta al sole per 8-10 giorni circa
Densità ceppi/ha 4000
Affinamento 12 mesi in botti di castagno dell’Asprmomonte, 6 mesi bottiglia

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