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Bosco De Medici – Pompeii Bianco Pompeiano IGT 2016

11.90

Denominazione

Regione

Vitigno

Annata

Tipo

Biologico

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

Pompeii Bianco della Cantina Bosco De Medici è un vino appartenente alla denominazione Pompeiano IGT. Vinificato con uve autoctone di Caprettone in purezza. L’affinamento avviene in acciaio per 8 mesi sulle fecce fini.

ico-nose Naso di iris, giglio, fiori di zagara, albicocca, rosa bianca, litchi e un tocco minerale in elegante successione.

mouth In bocca l’impatto è morbido, la freschezza si impadronisce presto della scena. Gustosa scodata sapida nel finale, pulito e della lunga persistenza.

Servire a 8° – 10° C
Colore giallo dorato
Provenienza Boscoreale – Terzigno – Pompei
Terreno vulcanico – vabbioso
Altitudine  230-280 metri s.l.m.
Allevamento Guyot
Vendemmia dalla terza decade di Settembre
Densità ceppi/ha 4000
Vinificazione pressatura diretta
Affinamento 8 mesi su fecce in inox

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