New Cantina Casa Ponziana Vini Sud Shop

Casa Ponziana – Himeros Calabria IGT 2016

9.80

ADERISCE A:

Fivi
logo-vignaioli-indipendenti
Regione

Denominazione

Vitigno

Tipo

Grado alcolico

Formato

Passaggio in botte

Himeros della Cantina Casa Ponziana appartiene alla denominazione Calabria IGT.  L’agàpe per i cristiani delle origini era il banchetto comunitario che sanciva il legame di una comunità umana unita dall’amore fraterno. Viene vinificato con uve autoctone di Gaglioppo e Calabrese a regime biologico senza subire nessuna macerazione, subisce un affinamento di qualche mese in contenitori di acciaio e successivamente in bottiglia.

ico-noseAl naso svela intensi richiami di frutti rossi come ribes, ciliegie, macchia mediterranea, note agrumate seguite da note salmastre di iodio e da un tocco speziato di pepe nero.

mouth Al palato l’entrata è morbida seguita da una nota sapida con finale persistente e ritorni di frutta.

Servire a 10° – 12° C
Colore rosa cerasuolo
Provenienza San Fili – Stignano – Calabria
Terreno di natura argillosa,  calcarea
Altitudine 50 metri s.l.m.
Allevamento Guyot
Vendemmia terza decade di Settembre
Densità ceppi/ha 5000
Vinificazione in acciaio
Affinamento 2 mesi in acciaio, 4 mesi bottiglia

Recensioni


Scrivi la prima recensione “Casa Ponziana - Himeros Calabria IGT 2016”

*

MENU’

CARRELLO

Chiudi

Nessun prodotto nel carrello.

Nessun prodotto nel carrello.