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Cote di Franze – Rosso Superiore Riserva Cirò DOC 2012

18.90

ADERISCE A:

Fivi
logo-vignaioli-indipendenti
Slow Wine
tripleaaa
Regione

Denominazione

Tipo

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

Il Rosso Superiore Riserva della Cantina Cote di Franze è un vino rosso appartenente alla denominazione Cirò DOC, vinificato da uve autoctone di Gaglioppo da piante di 40 anni  allevate ad alberello, tutto rigorosamente a regime biologico.

ico-noseAl naso piccoli sentori di frutta rossa matura e cardamomo , evoluto su note terziari come cuoio e fave di carrubba

mouthIn bocca l’ingresso è esuberante, con tannino fine ed ben affinato, sorso fresco e persistente.

Servire a 16° – 18° C
Colore rosso scarico
Provenienza Cirò Melissa – Crotone
Terreno argilloso-sabbioso
Altitudine 20 metri s.l.m.
Allevamento alberello
Vendemmia metà Ottobre
Densità ceppi/ha 9000
Vinificazione macerazione di 10 giorni in acciaio
Affinamento 30 mesi acciaio, 6 mesi bottiglia

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