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Deperu Holler – Oberaìa Isola dei Nauraghi IGT 2013

27.90

Denominazione

Regione

Vitigno

Annata

Tipo

Biologico

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

Oberaìa è il vino di punta dell’azienda nasce da un assemblaggio di Cannonau e Cabernet Sauvignon, macerazione sulle bucce per circa 20 giorni, seguito da un affinamento in botti di rovere per dodici mesi e ulteriori 9 mesi in bottiglia. Vino più strutturato e impegnativo.

ico-nose Al naso note fruttate del Muristellu accompagnano la degustazione verso note di sotto bosco ed amarena matura, marasca e note speziate

mouth In bocca è  polposo ma decisamente elegante e composto, pieno e ricco, buon corpo e struttura, tannicitá pronunciata, ma equilibrata.

Servire a 16° – 18° C
Colore  rosso intenso
Provenienza Perfugas – Sassari
Terreno calcareo ricco di scheletro
Altitudine 100 metri s.l.m.
Allevamento cordone speronato ed alberello
Vendemmia da metà Settembre
Densità ceppi/ha 5500
Vinificazione

macerazione di 20 giorni

Affinamento

12 mesi in barrique e 9 mesi in bottiglia

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