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Fongoli – Letitia Umbria IGT 2017

15.40

ADERISCE A:

VinNatur
vinnatur
Slow Wine
tripleaaa
Regione

Annata

Tipo

Grado alcolico

Denominazione

Vitigno

Passaggio in botte

Solfiti Aggiunti

no

Formato

Esaurito

Letitia della Cantina Fongoli, viene prodotto da uve di Trebbiano Spoletino provenienti da vigneti a conduzione biodinamica. Subisce un affinamento in acciaio per 6 mesi senza aggiunta di solfiti e senza uso di lieviti selezionati.

Servire a 8° – 10° C
Colore giallo carico
Provenienza Montefalco – Perugia
Terreno argilloso
Altitudine 450 metri s.l.m.
Allevamento Guyot
Vendemmia seconda decade di Ottobre
Densità ceppi/ha 4000
Vinificazione macerazione di 24 ore in acciaio
Affinamento 6 mesi in acciaio, 3 mesi in bottiglia
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