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Rasicci – Rosato Controguerra DOC 2017

8.50

Denominazione

Regione

Vitigno

Annata

Tipo

Biologico

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

ico-nose Al naso sentori fruttati, frutti di bosco e macchia mediterranea.

mouth  In bocca l’ingresso è morbido e sapido, caldo, pieno e continuo, con gradevole fondo amarognolo.

Servire a 8° – 10° C
Colore rosa tenue
Provenienza Controguerra – Teramo
Terreno argilloso
Altitudine 230 metri s.l.m.
Allevamento cordone speronato
Vendemmia metà settembre
Densità ceppi/ha 5000
Vinificazione debourbage naturale a freddo per 24 ore, fermentazione spontanea in serbatoi di acciaio inox
Affinamento 6 mesi acciaio

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