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Tenuta Barone Campanino – Rosso degli Appennini 2015

10.90

Regione

Annata

Tipo

Grado alcolico

Denominazione

Vitigno

Passaggio in botte

Solfiti Aggiunti

no

Formato

Rosso degli Appennini della Cantina Barone Campanino, viene prodotto da uve Sangiovese. Subisce un affinamento in per 18 mesi  in botti grandi esauste e 12 mesi in bottiglia senza aggiunta di solfiti e senza uso di lieviti selezionati.

Servire a 16° – 18° C
Colore rosso rubino
Provenienza Assisi – Umbria
Terreno argilloso, calcareo, limoso
Altitudine 800 metri s.l.m.
Allevamento Guyot
Vendemmia ultima decade di Settembre
Densità ceppi/ha 4000
Vinificazione macerazione di 7 giorni in acciaio
Affinamento 18 mesi in botti grandi esauste e 12 mesi in bottiglia

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