Il Negretto è un vitigno a bacca nera emiliano, coltivato nelle colline modenesi.
Caratteristiche
Il vino ha un colore rosso rubino scuro. Al naso, offre aromi di amarena, cioccolato fondente e spezie mediterranee. In bocca, è morbido e avvolgente, con tannini levigati e un finale fruttato.
Abbinamenti
Perfetto con tortellini in brodo, salumi emiliani e formaggi come il Parmigiano Reggiano.
Curiosità
Il nome deriva dal colore intenso degli acini, quasi neri a maturazione completa.
I nostri vini prodotti da Negretto
