Termine che racchiude vitigni rossi umbri come il Sagrantino e il Sangiovese. Vini potenti, con tannini robusti e aromi di prugna secca, cuoio e spezie. Abbinamenti ideali: palombe alla ghiotta o lenticchie di Castelluccio. Curiosità: il Sagrantino era usato dai frati francescani per vini da messa. Le vigne sui pendii del Monte Subasio sfruttano terreni argillosi per esaltare la struttura.
I nostri vini prodotti da Rosso Autoctono Umbro
