Il Viognier è un vitigno a bacca bianca originario della Valle del Rodano.
Caratteristiche
Il vino ha un colore giallo dorato. Al naso, offre aromi intensi di pesca, albicocca, fiori d’arancio e vaniglia. In bocca, è opulento e vellutato, con acidità moderata e un finale persistente.
Abbinamenti
Perfetto con astice alla griglia, pollo alle erbe e piatti speziati come il curry thailandese.
Curiosità
Quasi estinto negli anni ’60, è stato salvato da produttori della Condrieu, diventando simbolo di rinascita viticola.
I nostri vini prodotti da Viognier
