La Nocera è un vitigno siciliano a bacca rossa, tipico della zona del Messinese. I vini sono tannici e strutturati, con aromi di prugna secca, caffè e una nota balsamica di resina di pino. Ottimi con caponata o pasta alla Norma. Il nome deriva dal latino ‘nux’ (noce), forse per il legno resistente della vite. Quasi scomparso, è stato recuperato da produttori che ne vinificano una versione moderna, più accessibile, senza rinunciare al carattere rustico. Coltivato su terreni vulcanici, esprime una potenza tipica delle uve mediterranee.
I nostri vini prodotti da Nocera
