Il Salamino, oltre che una sotto-varietà di Lambrusco, è anche un vitigno indipendente in Emilia. Produce vini frizzanti con aromi di fragolina di bosco e una punta di mandorla. Perfetto come aperitivo o con tigelle e affettati. Curiosità: il nome deriva dalla forma compatta dei grappoli, simili a piccoli salami.
I nostri vini prodotti da Salamino