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Vino in-dipendente raggruppa vignaioli che difendono l’integrità del proprio territorio, attraverso una forte etica ambientale, per produrre vino che prevede il minor numero possibile di interventi in vigna e in cantina, attraverso l’assenza di additivi chimici e di manipolazioni innaturali da parte dell’uomo, che portano i vignaioli a correre molti rischi, che solo la grande conoscenza in vigna e in cantina può far superare. Produrre vino naturale significa agire nel pieno rispetto del territorio, della vite e dei cicli naturali, limitando l’utilizzo di chimica e tecnologica in genere, dapprima in vigna e successivamente in cantina, conservando l’unicità del vino dall’omologazione che chimica, tecnologia e industrializzazione hanno portato nelle aziende vitivinicole. Scopo della manifestazione è promuovere il lavoro dei vignaioli che quotidianamente faticano a farsi sentire.
La manifestazione si svolgerà nella bella sala polivalente a Calvisano in provincia di Brescia.
Ecco la lista delle cantine partecipanti:[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text]Ecco la lista delle cantine partecipanti:
CALABRIA
- AZ. AGR. DIANA
CAMPANIA
- IL TUFIELLO
EMILIA ROMAGNA
- SOLENGHI GAETANO
- AZ. VITIVINICOLA LUSENTI
- IL MAIOLO
- AZ. AGR. BRAGAGNI
- AZ. AGR. TRE RII
- CA’ DEI QUATTRO ARCHI
LIGURIA
- AZ. AGR. SANTA CATERINA
- AZ. AGR. STEFANO LEGNANI
- TERRE DELLA LUNA
LOMBARDIA
- CASA CATERINA
- AZ. AGR. ANTONIO LIGABUE
- SCAPIGLIATA
- BRESSANELLI FORTUNATO
- TORRAZZETTA
- AZ. AGR. BARBARA AVELLINO
- AZ. AGR. VERCESI DEL CASTELLAZZO
- JOSEF
- AZ. AGR. GUALDORA
- LA ROCCHETTA DI MONDONDONE
- COLLE SAN GIUSEPPE
- L’ULIF
- MARCO VERCESI
- AZ. AGR. SELVA PIETRO
- VNA WINE
- AGR. VILLA PICTA
- VIGNE DEL PELLAGROSO
- MARIO GATTA
PIEMONTE
- ROCCA RONDINARIA
- LA SIGNORINA
- ROCCO DI CARPENETO
- TENUTA GRILLO
- FORTI DEL VENTO
- CARUSSIN AZ. AGR.
- AZ. AGR. GAROGLIO DAVIDE
- CASCINA GASPARDA AZ. AGR.
- CASCINA BOCCIA
- AZ. AGR. TENUTA FORESTO
- CASCINA BRICCO OTTAVIO
- TOMMASO GALLINA
- CASCINA VOGLIETTI
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SICILIA
- VALDIBELLA
- BRUNO FERRARA SARDO
- ABBAZIA SAN GIORGIO
- CASA VINICOLA FERRACANE
- AGR. VIRÀ (RAPPA RAFFAELLA)
TOSCANA
- PODERE ANIMA MUNDI
- CASALE AZ. AGR.
VALLE D’AOSTA
- AZ. VITIVINICOLA SELVE
VENETO
- VINI DI LUCE
- TENUTA MARAVEJA
- SANTA COLOMBA
- BOSCHERA WINKLER
- AZ. AGR. PEZZALUNGA
- AZ. AGR. LA ROSI
- DANIELE PICCININ
MARCHE
- TENUTA CA’ SCIAMPAGNE
SARDEGNA
- ORGOSA
- CANTINA SA DEFENZA
FRIULI VENEZIA GIULIA
- GASPARE BUSCEMI
- SAN LURINS
- AQUILA DEL TORRE
FOOD E ALTRO :
ABRUZZO
- AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA ROTOLO GREGORIO & C.
CAMPANIA
- BEROLA’ DISTILLATI
EMILIA ROMAGNA
- TORREFAZIONE LADY CAFFE’
- MAURIZIA GENTILI
- AZ. AGR. PARIZZI FABRIZIO
LIGURIA
- L’ANCIUA
- AZ. AGR. LA BAITA
LOMBARDIA
- PASSION COCOA
- CAPRISS
SARDEGNA
- ORGOSOLO LIQUORI
SICILIA
- VALDIBELLA
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