Vino In-dipendente (fiera mercato del vino artigianale) 3/4 Febbraio 2019

Vino in-dipendente raggruppa vignaioli che difendono l’integrità del proprio territorio, attraverso una forte etica ambientale, per produrre vino che prevede il minor numero possibile di interventi in vigna e in cantina, attraverso l’assenza di additivi chimici e di manipolazioni innaturali da parte dell’uomo, che portano i vignaioli a correre molti rischi, che solo la grande [...]

Vini Naturali

Da qualche anno sentiamo spesso parlare di vino naturale, tanto che negli ultimi giorni e dopo 8 anni l’associazione Vinnatur  ( Associazione Viticoltori Naturali ) ha ufficialmente approvato insieme ai soci uno statuto che regolamenta la produzione di vino naturale. Cosa si intende per vino naturale? Si intendono quei vini prodotti in vigna e in cantina […]