Vini Naturali

Da qualche anno sentiamo spesso parlare di vino naturale, tanto che negli ultimi giorni e dopo 8 anni l’associazione Vinnatur  ( Associazione Viticoltori Naturali ) ha ufficialmente approvato insieme ai soci uno statuto che regolamenta la produzione di vino naturale. Cosa si intende per vino naturale? Si intendono quei vini prodotti in vigna e in cantina […]

Sparkle Day 2016

Organizzato dalla rivista Cucina e Vini e giunto alla quinta edizione, questo evento è l’expo delle bollicine italiane dove poter degustare i migliori spumanti delle migliori aziende del settore, con più di 60 aziende presenti e 150 etichette in degustazione. Oltre alle storiche aziende provenienti dal Nord Italia, hanno preso parte alla manifestazione alcune aziende del […]