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Fontorfio – Cossineo Marche IGT 2015

12.90

ADERISCE A:

V.a.n.
vignaioli_artigiani_naturali
Vitigno

Annata

Tipo

Biologico

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

Realizzato con uve Pecorino da vigneti a conduzione biologica. Lieviti indigeni e fermentazione spontanea. Il vino non subisce ne chiarificazioni ne filtrazioni.

Servire a 13° – 14° C
Colore giallo paglierino
Provenienza Cossignano – Ascoli Piceno – Marche
Terreno sabbia, limo, argilla
Altitudine 380 metri s.l.m.
Allevamento guyot
Vendemmia Passerina inizio Settembre
Densità ceppi/ha 4000
Vinificazione in acciaio e fermentazione senza controllo della temperatura
Affinamento sosta sulle fecce fini per 10 mesi

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