Scheuermann - Grauburgunder 2018

Scheuermann – Grauburgunder 2018

€22,90

Area

Germania
Allergeni

solfiti
Annata

2018
Tipo

bianco
Vitigno

Pinot grigio 100%
Biodinamico

si
Certificato Bio

si
Affinamento

legno
Grado alcolico

12 %
Formato

0,75 l

Grauburgunder (Pinot Grigio) viene prodotto da diversi appezzamenti della Cantina Scheuermann. Affinati per 6 mesi sui lieviti in botti esauste, i vini riescono a trovare una naturale stabilità e genuina espressione di sé prima dell’imbottigliamento.

Servire a 10° – 12° C
Provenienza Rheinhessen-Pfalz – Bad Durkheim – Germany
Terreno sabbioso, calcareo
Altitudine 120 metri s.l.m.
Allevamento spalliera
Vendemmia ultima settimana di Settembre
Vinificazione nessuna macerazione sulle bucce
Affinamento sui lieviti per 6 mesi in botti esauste
Cantina Sheuermann Cantina Sheuermann

Gabriel e Simon Scheuermann producono i propri vini dal 2009. L'azienda di famiglia gestisce circa 30 ettari e nel 2012 l'azienda è stata completamente convertita all'agricoltura biodinamica. La famiglia Scheuermann è attiva anche nella vendita dell'uva e vende l'uva a amichevoli cantine biologiche. Per i propri vini sono state selezionate solo le migliori località con la migliore solvibilità e qualità. Il motto qui non è solo proteggere e preservare il suolo come il suo bene più prezioso, ma anche rivitalizzarlo, rigenerarlo e svilupparlo. Le migliori posizioni dei vigneti: Ruppertsberger Reiterpfad e Hoheburg, Friedelsheimer Rosengarten. La sagoma dell'etichetta del vino feng shui mostra un profilo del sito del vigneto Ruppertsberger-Hoheburg con l'anello prospettico.->Scopri tutti i vini di Cantina Sheuermann

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