Edie vino rosato della Cantina Signoraginni vino ispirato ad Edie Sedgwick, la musa ispiratrice di Andy Warhol negli anni’60. 100% Sangiovese da viti di 30 anni su argilla, sabbia e limo. Breve macerazione sulle bucce, affinato per 6 mesi in vasche di vetroresina. Nessun filtraggio o senza solfiti aggiunti.
| Servire a | 10°-12° C |
|---|---|
| Provenienza | Cortona – Arezzo |
| Terreno | argilloso, sabbioso |
| Altitudine | 300 metri s.l.m. |
| Allevamento | guyot |
| Vendemmia | ultima decade di Settembre |
| Vinificazione | 15 giorni sulle bucce |
| Affinamento | 6 mesi in vetroresina |














