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Tiberi – Tribulato Umbria IGT 2017

11.90

ADERISCE A:

VinNatur
vinnatur
Fivi
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Regione

Annata

Tipo

Grado alcolico

Denominazione

Vitigno

Passaggio in botte

Solfiti Aggiunti

no

Formato

Tribulato Umbria IGT della Cantina Tiberi è un vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia, viene prodotto da uve Trebbiano toscano in purezza, il vino si affina in botti d’acciaio e rifermenta in bottiglia la primavera successiva alla vendemmia con i suoi lieviti e viene imbottigliato senza aggiunta di solforosa.

Servire a 8° – 10° C
Colore giallo paglierino velato
Provenienza Montepetriolo – Perugia – Umbria
Terreno medio impasto calcareo
Altitudine 350 metri s.l.m.
Allevamento Guyot
Vendemmia prima decade di Settembre
Densità ceppi/ha 4000
Vinificazione fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio
Affinamento 6 mesi di affinamento in acciaio e rifermenta in bottiglia la primavera successiva

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