Tiberi – La Torre Rosso 2019

12.90

Regione

Annata

Tipo

Grado alcolico

Denominazione

Vitigno

Passaggio in botte

Solfiti Aggiunti

no

Formato


La Torre Rosso della Cantina Tiberi  viene prodotto da uve Gamay del Trasimeno, Canaiolo e Ciliegiolo, dopo 7 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea e quotidiane rotture manuali del cappello. Due travasi di illimpidimento rispettando le fasi lunari , si affina in botti d’acciaio e viene imbottigliato senza aggiunta di solforosa.

Servire a14° – 16° C
ProvenienzaMontepetriolo – Perugia – Umbria
Terrenomedio impasto calcareo
Altitudine350 metri s.l.m.
AllevamentoGuyot
Vendemmiaprima decade di Settembre
Vinificazionefermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio con macerazione di 7 giorni
Affinamento8 mesi di affinamento in acciaio

Iscriviti alla Newsletter

..e ricevi uno sconto del 5% sul primo ordine

Iscriviti alla Newsletter

..e ricevi uno sconto del 5% sul primo ordine

Categorie

Contatti

[email protected]

+39 328 6249019

00134 Roma,Italia

P.IVA 02929850804

Menù
Viewed

Visti di Recente

Chiudi

Quickview

Close

Categorie

Carrello

Close

Preferiti

Close