Il Cinsalt è un vitigno a bacca nera, variante locale del Cinsault, coltivato in Provenza.
Caratteristiche
Il vino ha un colore rosso rubino chiaro. Al naso, offre aromi di frutti rossi, pepe rosa e una nota floreale. In bocca, è leggero e fruttato, con tannini morbidi.
Abbinamenti
Perfetto con insalate estive, carpaccio e piatti a base di verdure.
Curiosità
Utilizzato principalmente in uvaggi, dona freschezza ai vini rosé della Costa Azzurra.
I nostri vini prodotti da Cinsalt
