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€23,90
| Area | Emilia |
|---|---|
| Vitigno | Malvasia 100% |
| Allergeni | solfiti |
| Provenienza | Prodotto in Italia |
| Annata | 2021 |
| Tipo | macerato |
| Certificato Bio | si |
| Denominazione | Emilia IGT |
| Affinamento | acciaio |
| Grado alcolico | 15 % |
| Formato | 0,75 l |
Kaseki della Cantina Casè è un vino bianco prodotto da uva Malvasia in purezza. Fermentazione spontanea in acciaio, subisce una macerazione sulle bucce per 3 mesi, per proseguire l’affinamento anch’esso in acciaio.
| Servire a | 14° – 16° C |
|---|---|
| Provenienza | Travo – Piacenza |
| Terreno | argilloso calcareo |
| Altitudine | 350 metri s.l.m. |
| Allevamento | Guyot |
| Vendemmia | dalla prima decade di ottobre |
| Densità ceppi/ha | 3000 |
| Vinificazione | fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce per 3 mesi |
| Affinamento | acciaio |
€23,90
| Area | Emilia |
|---|---|
| Vitigno | Malvasia 100% |
| Allergeni | Sulphites |
| Provenienza | Made in Italy, Prodotto in Italia |
| Annata | 2021 |
| Tipo | orange |
| Certificato Bio | yes |
| Denominazione | Emilia IGT |
| Affinamento | steel tank |
| Grado alcolico | 15 % |
| Formato | 0,75 l |
Kaseki is a orange wine produced by Casè Winery with 100% Malvasia grapes. Spontaneous fermentation in stainless steel tanks, maceration on skins for 3 months, and aging in stainless steel tanks also.
| Serve at | 14° – 16° C |
|---|---|
| Vineyards location | Travo – Piacenza – Italy |
| Soil type | clayey, calcareous |
| Altitude | 350 meters above sea level |
| Training system | guyot |
| Harvest | last September week |
| Plants n. x hectare | 3000 |
| Vinification | spontaneous fermentation with maceration on skins for 3 months |
| Aging | stainless steel |
