Piceno Superiore della Cantina Clara Marcelli è un vino rosso prodotto da un blend di uve Montepulciano 80% e Sangiovese 20%. Fermentazione spontanea in acciaio, segue un affinamento di 18 mesi in botti di legno e successivamente in bottiglia.
Servire a | 16° – 18° C |
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Provenienza | Castorano – Ascoli Piceno – Marche |
Terreno | argilloso, tufaceo |
Altitudine | 280 metri s.l.m. |
Allevamento | cordone speronato |
Vendemmia | ultima decade di Settembre |
Vinificazione | fermentazione spontanea in acciaio |
Affinamento | 18 mesi in botti di legno e in bottiglia |