Duilio – Pegaso 2023

Cantina Duilio è una realtà vitivinicola artigianale situata nel territorio vulcanico tra Campagnano di Roma e Trevignano Romano, nel cuore del Lazio. Il progetto nasce dal desiderio di recuperare e valorizzare una tradizione contadina secolare, profondamente radicata nella storia locale, che per generazioni ha rappresentato un momento di aggregazione e rinascita per la comunità durante il periodo della vendemmia. La cantina prende il nome da Duilio, figura simbolica di una storia familiare che affonda le proprie radici nei primi anni del Novecento. Un racconto di ritorno, identità e appartenenza che oggi rivive attraverso una produzione consapevole e limitata di vini naturali, espressione autentica del territorio. Cantina Duilio coltiva e vinifica nel rispetto della natura, dando vita a un numero ristretto di bottiglie, curate in ogni fase del processo produttivo. I vini vengono lasciati affinare lentamente nelle antiche grotte tufacee del centro storico di Campagnano di Roma, un ambiente unico che garantisce condizioni ideali di temperatura e umidità, contribuendo alla complessità e alla personalità dei vini. I vini naturali di Cantina Duilio, affinati in grotta e prodotti nel Lazio da suoli di origine vulcanica, sono il risultato di una visione artigianale che unisce memoria, territorio e ricerca della massima espressione varietale. Una cantina che racconta, bottiglia dopo bottiglia, una storia di famiglia, di terra e di tempo.->Scopri tutti i vini di Cantina Duilio