Duilio – Lupin 2023

16,90

Area

Lazio

Annata

2023

Allergeni

solfiti

Provenienza

Prodotto in Italia

Vitigno

Chardonnay 100%

Tipo

macerato

Grado alcolico

12,5 %

Solfiti Aggiunti

si

Affinamento

vetroresina

Formato

0,75 l

Lupin della Cantina Duilio vino prodotto da uve Chardannay grappoli diraspati a mano per poi svolgere macerazione di 6 giorni in grotta a temperatura non controllata di circa 17 gradi. Pressatura con torchio meccanico. Affinamento vetroresina e damigiana. In ogni fase della vinificazione non si utilizzano additivi di alcun genere. Il vino non viene filtrato.

Servire a 10° –  12° C
Provenienza Trevignano Romano – Lazio
Terreno vulcanico di origine tufacea
Altitudine 400 metri s.l.m.
Vinificazione macerazione per 6 giorni in acciaio
Affinamento 8 mesi tra vetroresina e damigiana