Camaleonte della Cantina Fabio Ferracane è un vino rosato prodotto da un blend di uve Catarratto, Grillo, Nero d’Avola e Merlot. Macerazione per un giorno sulle bucce e successivo affinamento in acciaio per 6 mesi, solo 17 mg di solforosa aggiunta.
| 10° – 12° C | |
| Provenienza | C/da Bellusa – Salemi TP – Sicilia |
| Terreno | medio Impasto, tendente al Calcareo |
| Altitudine | 160 metri s.l.m. |
| Allevamento | Guyot |
| Vendemmia | seconda decade di Settembre |
| Affinamento | 6 mesi acciaio |















