Natalino del Prete – Il Prodigo Salento IGT 2022

14,90

Area

Puglia

Annata

2022

Allergeni

solfiti

Provenienza

Prodotto in Italia

Denominazione

Salento IGT

Tipo

rosato

Vitigno

Negramaro 100%

Certificato Bio

si

Affinamento

cemento

Grado alcolico

15 %

Formato

0,75 l

Solfiti Aggiunti

no

Esaurito

Il Prodigo Salento IGT, vino rosato della cantina Natalino del Prete da uve Negroamaro provenienti da vigneti a conduzione biologica, macerazione breve sulle bucce ed affinamento in cemento per 6 mesi, non subisce filtrazioni ne chiarifiche e nessuna aggiunta di solforosa.

Servire a 10° – 12° C
Provenienza San Donaci – Salento – Puglia
Terreno calcareo-argilloso
Altitudine 40 metri s.l.m.
Allevamento alberello pugliese
Vendemmia fine Agosto
Densità ceppi/ha 6000
Vinificazione macerazione breve sulle bucce senza controllo della temperatura
Affinamento 6 mesi in cemento