Furlani – Bianco Alpino 2019

12.90

Regione

Annata

Tipo

Vitigno

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato


Il Bianco Alpino della Cantina Furlani nasce da un blend di uve Mùller Thurgau e Lagarinodf, uve vendemmiate in vasche di acciaio senza l’aggiunta di solforosa, in fase di fermentazione nessun controllo della temperatura. Rimane in damigiane da 54lt sulle fecce nobili fino al momento dell’imbottigliamento senza subire filtrazioni.

Servire a8° – 10° C
Coloregiallo oro
ProvenienzaAltopiano della Vigolana – Trento – Trentino
Terrenocalcareo
Altitudine750 metri s.l.m.
Allevamentopergola trentina
Vendemmiaprima decade di Settembre
Densità ceppi/ha3500
Vinificazionefermentazione spontanea in acciaio, macerazione sulle bucce per 7 giorni
Affinamento6 mesi in damigiana da 54lt

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