Karamare della Cantina Pusole è un vino bianco macerato è prodotto da uve Cannonau Bianco, siamo nell’Ogliastra dove le vigne ad alberello nascono su un terreno granitico e argilloso. Fermentazione spontanea e macerazione per per almeno 10 giorni e poi affinamento in acciaio per almeno 8 mesi.
Servire a | 8° – 10° C |
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Provenienza | Lotzorai – Nuoro – Sardegna |
Terreno | granitico e argilla |
Altitudine | 50 metri s.l.m. |
Allevamento | alberello |
Vendemmia | prima decade di Settembre |
Vinificazione | fermentazione in acciaio, macerazione per 10 giorni |
Affinamento | 10 mesi in acciaio |