Argilla Rosso della Cantina Terén è un vino rosso, prodotto da uve Refosco dal Peduncolo Rosso in purezza. Fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce per almeno 15-20 giorni con frequenti rimontaggi, segue un affinamento in cemento per 9 mesi, successivamente 6 mesi in botte di rovere e ulteriore 8 mesi in bottiglia. Nessuna filtrazione o chiarifica.
Servire a | 16° – 18° C |
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Provenienza | Vistorta – Sacile – Pordenone – Friuli Venezia Giulia |
Terreno | argilloso |
Altitudine | 40 metri s.l.m. |
Allevamento | misto |
Vendemmia | fine Settembre |
Vinificazione | fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce per almeno 15-20 giorni con frequenti rimontaggi |
Affinamento | cemento per 9 mesi, 6 mesi in botte di rovere, 8 mesi in bottiglia |
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