€17,90
| Annata | 2021 |
|---|---|
| Area | Lombardia |
| Provenienza | Prodotto in Italia |
| Tipo | frizz. bianco |
| Vitigno | Cortese 100% |
| Grado alcolico | 12 % |
| Affinamento | acciaio |
| Formato | 0,75 l |
V for Vino della Cantina VNA è un vino bianco rifermentato vinificato con uve Cortese, macerazione sulle bucce per qualche ora, segue rifermentazione in bottiglia tramite aggiunta di mosto fiore, nessuna filtrazione.
| Servire a | 8 – 10° C |
|---|---|
| Provenienza | Torrazze Coste – Pavia – Lombardia |
| Terreno | argilloso, limoso |
| Altitudine | 130 metri s.l.m. |
| Allevamento | guyot |
| Vendemmia | prima decade di Settembre |
| Vinificazione | macerazione di qualche ora |
| Affinamento | 10 mesi in bottiglia |
La storia di VNA inizia a scriverla Uberto Fiori quando nel 1982 decide di acquistare alcune terre con annessa cantina, nei pressi di Torrazza Coste, nell’Oltrepò Pavese in Lombardia con il nome Colle Fiori. Non sarà lui però a guidarla in prima persona bensì un fattore a cui affida l’intera attività: vengono prodotti vini solo per una cerchia ristretta di persone. Nel 2015 i figli Alessandro e Federico, nel frattempo appassionatisi al mondo del vino, decidono di prendere in mano l’attività in prima persona occupandosi direttamente della produzione vinicola in cantina. Lo fanno in maniera innovativa e soprattutto adoperando un’agricoltura sana nel rispetto della terra in cui vivono e in cui sono in armonia con i ritmi naturali. Utilizzo di uve autoctone come il Cortese, la Croatina o l’Uva Rara creano vini emozionanti. Nasce cosi l’avventura VNA.->Scopri tutti i vini di Cantina VNA
