Toscana: Storia di Vini Naturali e Vitigni Storici

• Sangiovese: Cuore di Chianti, Brunello e Vino Nobile, regala vini strutturati con note di ciliegia e spezie.
• Canaiolo Nero: Spesso in blend con Sangiovese, apporta eleganza e morbidezza.
• Vermentino: Vitigno bianco costiero, noto per freschezza e sentori agrumati.
• Cabernet Sauvignon e Merlot: Base dei “Super Tuscan”, vini audaci e internazionali.

Il Terroir Toscano: Un Mosaico di Microclimi

Il successo dei vini toscani nasce da un terroir unico, plasmato da:

Clima Mediterraneo

Estati assolate e inverni miti, con brezze marine che mitigano le temperature nelle zone costiere.

Suoli Diversificati

Dalle argille calcaree di Montalcino ai galestro (scisti) del Chianti, ideali per vini minerali e longevi.

Altitudine e Paesaggio

Colline ondulate che favoriscono drenaggio e esposizione solare, cruciali per la maturazione graduale delle uve.

Denominazioni Biologiche, Naturali e Biodinamiche

La Toscana è pioniera in Italia nella conversione a agricoltura biologica e biodinamica. Ecco le denominazioni d’eccellenza:

• Chianti Classico DOCG Bio: Vini da Sangiovese coltivato senza pesticidi, con certificazione UE.
• Brunello di Montalcino Biologico: Affinato 4 anni, espressione pura di Sangiovese da terreni argillosi.
• Bolgheri DOC Biodinamico: Blend internazionali da vigneti trattati con preparati naturali seguendo i cicli lunari.
• Montecucco Sangiovese Naturale: Fermentazioni spontanee e zero solfiti aggiunti, nel rispetto della biodiversità.

Oltre il 30% dei vigneti toscani è oggi certificato biologico, con una crescente adozione di pratiche biodinamiche come l’uso di compost vegetali e rotazioni naturali.

Perché Scegliere un Vino Toscano Sostenibile?

I vini bio e biodinamici toscani non solo rispettano l’ambiente, ma esaltano l’autenticità del territorio. Grazie a basse rese per ettaro e lavorazioni manuali, ogni bottiglia racconta una storia di passione e legame con la terra.

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