Léo Dirringer – Ruhlmann – Terre à Boire 2022

20,90

Area

France

Wine Type

red

Allergens

Sulphites

Grape

Pinot Nero 100%

Year

2022

Refinement

steel tank

Sulphite Added

no

Certified Organic

yes

Alcohol content

13 %

Format

0,75 l

Terre à Boire del Domaine Léo Dirringer è un vino rosso prodotto da Pinot nero, macerazione carbonica per 6 giorni, fermentazione spontanea, segue affinamento per 8 mesi sui lieviti in acciaio per essere imbottigliato senza chiarifiche o filtrazioni.

Servire a 12° – 14° C
Provenienza Dambach-la-Ville – Alsazia – Francia
Terreno calcareo, granito
Altitudine 164-662 metri s.l.m.
Allevamento guyot
Vendemmia prima decade di Settembre
Vinificazione 6 giorni di macerazione carbonica
Affinamento 8 mesi in acciaio