Alfredo Maestro – 46 Cepas 2021

17,90

Allergeni

solfiti

Annata

2021

Vitigno

Merlot 100%

Tipo

rosso

Affinamento

acciaio

Grado alcolico

13,5 %

Formato

0,75 l

Area

Spagna

46 Cepas della Cantina Alfredo Maestro è un vino rosso vinificato con uve Merlot, macerazione di 12 giorni sulle bucce senza diraspatura e successivo affinamento in acciaio per 6 mesi.

Servire a 15° – 16° C
Provenienza Peñafiel (Valladolid) – Castilla y León – Spagna
Terreno sabbioso argilloso
Altitudine 1000 metri s.l.m.
Allevamento Guyot
Vendemmia prima decade di Ottobre
Densità ceppi/ha 4000
Vinificazione e Fermentazione fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio
Affinamento 6 mesi in acciaio

Alfredo Maestro – 46 Cepas 2021

17,90

Provenienza

Prodotto in Italia

Annata

2021

Vitigno

Merlot 100%

Tipo

red

Affinamento

steel tank

Grado alcolico

13,5 %

Formato

0,75 l

Area

Spain

46 Cepas from the Alfredo Maestro winery is a red wine vinified with Merlot grapes, 12-day maceration on the skins without destemming and subsequent refinement in steel for 6 months.

Serve at 15° – 16° C
Vineyards location Peñafiel (Valladolid) – Castilla y León – Spain
Soil type sandy
Altitude 800-1000 metres above sea level
Training system small tree
Harvest first October week
Vinification with indigenous yeasts
Aging 6 months in steel tank