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Iole Rabasco – Damigiana Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. 2015

21.90

ADERISCE A:

VinNatur
vinnatur
Denominazione

Regione

Vitigno

Annata

Tipo

Biologico

Biodinamico

si

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

Vino Rosso da uve Montepulciano d’Abruzzo che subiscono una fermentazione in tini aperti senza nessun controllo delle temperature. Successivamente il vino subisce un affinamento in damigiane di 54 litri per tutto l’inverno subendo due travasi in luna calante.

Servire a 16° – 18° C
Colore rosso rubino
Provenienza Pianella – Pescara
Terreno argilloso calcareo
Altitudine 450 metri s.l.m.
Allevamento tendone
Vendemmia dalla prima decade di ottobre
Densità ceppi/ha 3300
Vinificazione fermentazione in tini aperti per 15 giorni
Affinamento 12 mesi in damigiane da 54 litri

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