Casa Belfi – Prosecco Naturalmente Frizzante 2017

11.90

Regione

Vitigno

Annata

Biodinamico

si

Tipo

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato


Prosecco Naturalmente Frizzante della Cantina Belfi è un prosecco prodotto da uve Glera (Prosecco), rifermentato naturalmente in bottiglia dalla bassa gradazione alcolica, da viti allevate a Guyot in zona pianeggiante e vinificato in acciaio. I lieviti residui rimangono nella bottiglia, rendendolo torbido.

Servire a8° – 10° C
Coloregiallo torbido
Provenienza San Polo di Piave – Treviso – Veneto
Terrenocalcareo, ghiaioso
Altitudine100 metri s.l.m.
Allevamentoguyot
Vendemmiaultima decade di Settembre
Densità ceppi/ha6600
Vinificazionefermentazione in acciaio con controllo della temperatura
Affinamento6 mesi in acciaio e rifermentazione in primavera

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