€14,50
| Area | Sicilia |
|---|---|
| Tipo | bianco |
| Allergeni | solfiti |
| Provenienza | Prodotto in Italia |
| Vitigno | Zibibbo 100% |
| Affinamento | acciaio |
| Annata | 2020 |
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Certificato Bio | si |
| Grado alcolico | 12,5 % |
| Formato | 0,75 l |
Zibibbo della Cantina Gaudioso è un vino bianco, i vitigni sono ubicati nella zona di Pantelleria. La fermentazione spontanea avviene in acciaio senza controllo di temperatura e successivo affinamento anch’esso in acciaio.
| Servire a | 12° – 14° C |
|---|---|
| Provenienza | Pantelleria – Trapani – Sicilia |
| Terreno | vulcanico |
| Altitudine | 750 metri s.l.m. |
| Allevamento | alberello |
| Vendemmia | prima decade di Settembre |
| Vinificazione | in acciaio senza controllo di temperatura |
| Affinamento | in acciaio fino ad aprile |
€14,50
| Area | Sicily |
|---|---|
| Tipo | white |
| Allergeni | Sulphites |
| Provenienza | Made in Italy |
| Vitigno | Zibibbo 100% |
| Affinamento | steel tank |
| Annata | 2020 |
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Certificato Bio | yes |
| Grado alcolico | 12,5 % |
| Formato | 0,75 l |
Zibibbo is a white wine produced by Gaudioso Winery from Zibibbo grapes 100%, spontaneous fermentation in stainless steel tanks without temperature control, refinement in stainless steel until April.
| Served | 12° – 14° C |
|---|---|
| Vineyards location | Pantelleria – Sicily – Italy |
| Soil type | volcanic |
| Altitude | 750 metres above sea level |
| Training system | Guyot |
| Harvest | last week of September |
| Vinification | spontaneous fermentation in stainless steel tanks |
| Aging | in stainless steel until April |
