Gonella – Bonanova 2017

17,90

Annata

2017

Tipo

red

Allergeni

Sulphites

Provenienza

Made in Italy

Vitigno

Bonarda Piemontese 100%

Certificato Bio

yes

Affinamento

steel tank

Grado alcolico

13 %

Formato

0,75 l

Area

Piemonte

Out of stock

Bonanova is red wine produced by Gonella Winery with Bonarda Piemontese local grapes. Spontaneus fermentation and maceration for 15 days on skin, aging 10 months in steel tank.

Serve at 16° – 18° C
Vineyards location San Martino Alfieri – Asti – Piedimont – Italy
Soil type clay, medium texture
Altitude 250 metres above sea level
Harvest first October week
Vinification maceration on the skins for 15 days
Aging 10 months in stell tank

Gonella – Bonanova 2017

17,90

Annata

2017

Tipo

rosso

Allergeni

solfiti

Provenienza

Prodotto in Italia

Vitigno

Bonarda Piemontese 100%

Certificato Bio

si

Affinamento

acciaio

Grado alcolico

13 %

Formato

0,75 l

Area

Piemonte

Out of stock

Bonanova della Cantina Gonella è un vino rosso prodotto da uve Bonarda Piemontese 100%.  Fermentazione spontanea e macerazione per per almeno 15 giorni e poi affinamento in acciaio per 10 mesi.

Servire a 16° – 18° C
Provenienza San Martino Alfieri – Asti – Piemonte
Terreno argillo,limoso
Altitudine 250 metri s.l.m.
Allevamento guyot
Vendemmia prima decade di Ottobre
Vinificazione fermentazione in acciaio, macerazione per 15 giorni
Affinamento  10 mesi in acciaio