€17,90
| Annata | 2020 |
|---|---|
| Allergeni | solfiti |
| Provenienza | Prodotto in Italia |
| Tipo | rosso |
| Grado alcolico | 12,5 % |
| Denominazione | Toscana IGT |
| Vitigno | Prugnolo 50% – Gamay del Trasimeno 50% |
| Affinamento | acciaio |
| Solfiti Aggiunti | no |
| Formato | 0,75 l |
| Area | Toscana |
Esaurito
Promiscuo, vino rosso della cantina I Cangianti by Stoppini, prodotto da Prugnolo 50% e Gamay del Trasimeno 50%, con fermentazione di 7 giorni sulle bucce e affinamento in acciaio di 6 mesi.
| Servire a | 14° – 16° C |
|---|---|
| Colore | rosso rubino |
| Provenienza | Madonna delle Querce – Montepulciano (SI) – Toscana |
| Terreno | argilloso, calcareo |
| Altitudine | 300 metri s.l.m. |
| Allevamento | Guyot |
| Vendemmia | prima decade di Ottobre |
| Vinificazione | fermentazione di 7 giorni sulle bucce |
| Affinamento | in botti di acciaio per 6 mesi |
“I Cangianti by Stoppini” nasce al confine fra Umbria e Toscana dall'idea dei fratelli Stoppini con l’intento di riscoprire le tradizioni, tramandategli dai nonni, nel saper fare il buon vino naturale. Offre vini naturali che fermentano spontaneamente senza l’utilizzo di prodotti chimici, fermentati in tini e botti d’acciaio adottando tecniche antiche e moderne. I vitigni locali utilizzati rappresentano bene l’idea del vino di confine: Prugnolo Gentile e Gamay del Trasimeno per i Rossi; San Colombano e Malvasia bianca toscana per i Bianchi.->Scopri tutti i vini di Cantina I Cangianti
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