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Iole Rabasco – Bianco Cancelli 2016

12.60

ADERISCE A:

VinNatur
vinnatur
Denominazione

Regione

Vitigno

Annata

Tipo

Biologico

Biodinamico

si

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

Il Bianco Cancelli nasce da un vigneto in tendone di 40 anni in contrada Cancelli. Fermentazione spontanea in contenitori di vetroresina e successivamente in cemento, senza utilizzo di chimica ne’ in vigna ne’ in cantina.

Servire a 8° – 10° C
Colore giallo carico
Provenienza Pianella – Pescara
Terreno argilloso calcareo
Altitudine 450 metri s.l.m.
Allevamento tendone
Vendemmia ultima decade di Settembre
Densità ceppi/ha 3300
Vinificazione fermentazione in vetroresina
Affinamento 8 mesi in acciaio

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