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Iole Rabasco – Rosso Cancelli 2017

11.60

ADERISCE A:

VinNatur
vinnatur
Denominazione

Regione

Vitigno

Annata

Tipo

Biologico

Biodinamico

si

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

Il Rosso Cancelli nasce da un vigneto in tendone di 40 anni in contrada Cancelli. Fermentazione spontanea in contenitori di vetroresina, senza utilizzo di chimica ne’ in vigna ne’ in cantina.

Servire a 16° – 18° C
Colore rosso rubino
Provenienza Pianella – Pescara
Terreno argilloso calcareo
Altitudine 450 metri s.l.m.
Allevamento tendone
Vendemmia dalla prima decade di ottobre
Densità ceppi/ha 3300
Vinificazione fermentazione in vetroresina per 15 giorni
Affinamento 12 mesi in vetroresina

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