Natalino del Prete – Torre Nova Salice Salentino DOC 2016

Ci troviamo in Salento dove Natalino Del Prete,  vero contadino  pugliese e coltiva le proprie vigne insieme con l’aiuto dei suoi cari da 3 generazioni. Intraprende la strada del vino da giovane quando abbandona presto gli studi universitari in Biologia per assecondare la sua vera passione con entusiasmo e dedizione. L’amore e il rispetto per le sue vigne, salvaguardia del suolo, dell’ ambiente e del consumatore hanno sempre fatto parte della sua ideologia. L’azienda è biologica a partire dal 2004 e in vigna vi è la completa assenza di diserbanti. L’estensione totale è di circa 11 ettari, di cui 7 coltivati a vite e 4 ad ulivo, le varietà sono quelle tipiche della zona Negroamaro, Malvasia Nera, Primitivo e Aleatico. Vini onesti e che lasciano il segno, regalando sempre sole e frutta matura nel bicchiere. Concimi sovescio Trattamenti rame e zolfo Lieviti indigeni Conduzione biologica certificata->Scopri tutti i vini di Cantina Natalino del Prete