Vinos Ambiz – Rosè Pet Nat 2021

18,90

Area

Spagna

Annata

2021

Allergeni

solfiti

Tipo

frizz. rosato

Affinamento

acciaio

Grado alcolico

11 %

Formato

0,75 l

Solfiti Aggiunti

no

Vitigno

Garnacha 100%

Rosè Pet Nat della Cantina Vinos Ambiz è un vino rifermentato vinificato con uve Garnacha, macerazione sulle bucce in serbatoi di acciaio inox per 1 giorno, rifermentazione in bottiglia mediante aggiunta di mosto.

Servire a 10° – 12° C
Provenienza Sierra de Gredos – Madrid – Spagna
Terreno sabbioso, argilla
Altitudine 650/800 metri s.l.m.
Allevamento alberello
Vendemmia ultima decade di Settembre
Vinificazione e Fermentazione fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento in bottiglia

Vinos Ambiz – Rosè Pet Nat 2021

18,90

Area

Spain

Annata

2021

Allergeni

Sulphites

Provenienza

Prodotto in Italia

Tipo

sparkl. pink

Affinamento

steel tank

Grado alcolico

11 %

Formato

0,75 l

Solfiti Aggiunti

no

Vitigno

Garnacha 100%

Rosè Pet Nat from the Vinos Ambiz winery is a refermented pink wine vinified with Garnacha grapes, maceration on the skins in stainless steel tanks for one days, refermentation in the bottle by adding flower must.

Serve at 8° – 10° C
Vineyards location Sierra de Gredos – Madrid – Spain
Soil type sandy, limestone
Altitude 650-800 meters above sea level
Training system small tree
Harvest last September week
Vinification with indigenous yeasts, one day of maceration on skin
Aging 6 months in a steel tanks