Il Rosato Lu Cuntaden nasce da un vigneto in tendone di 40 anni in contrada Cancelli. Fermentazione spontanea in contenitori di acciaio, senza utilizzo di chimica ne’ in vigna ne’ in cantina.
Servire a | 10° – 12° C |
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Colore | rosa cerasuolo |
Provenienza | Pianella – Pescara |
Terreno | argilloso calcareo |
Altitudine | 450 metri s.l.m. |
Allevamento | tendone |
Vendemmia | dalla prima decade di Settembre |
Densità ceppi/ha | 3300 |
Vinificazione | fermentazione in acciaio |
Affinamento | 6 mesi in acciaio |